Правилата за оцеляване на доставчиците и отглеждането на експлозивни продукти
Като доставчици, за да оцелеят и да пробият на пазара и да навлязат успешно в този пазар от висок клас, доставчиците не само трябва да имат отлично качество на продукта, но също така трябва да демонстрират изключителна конкурентоспособност по отношение на влиянието на марката, капацитета на предлагане и представянето предложения.
Правилото за оцеляване на доставчиците на Sam's Supermarket: битката между висококачественото обслужване и силата на марката
Контрол на качеството на продукта: Качеството е в основата на оцеляването на предприятието, а подобряването на качеството е ключът към осигуряване на конкурентоспособност на продукта. Сам има изключително високи изисквания към качеството на продуктите и доставчиците трябва да предоставят висококачествени продукти. Например, неговите доставчици на пресни продукти трябва да осигурят свежестта и безопасността на съставките и да извършват строг скрининг и тестване на качеството от източника.
Контрол на разходите и ценово предимство: Продуктовото позициониране на Sam е с високо качество и конкурентни цени. Доставчиците трябва да намалят разходите чрез оптимизиране на производствените процеси, подобряване на ефективността и разумен контрол на доставките на суровини, като същевременно гарантират качество, за да доставят Sam на по-ниска цена и да привлекат потребителите на пазара с „рентабилност“.
Стабилност на доставките и способност за обработка на големи поръчки: Мащабът на продажбите на Sam е голям и доставчиците трябва да имат стабилни възможности за производство и доставки, за да осигурят на Sam стоки навреме и в достатъчни количества, за да отговорят на огромното пазарно търсене. За някои сезонни продукти или внезапни големи поръчки можем бързо да реагираме и коригираме производствените планове, за да гарантираме, че няма недостиг на стоки.
Продуктови иновации и възможности за изследване и развитие: С потребителското търсене като сърцевина, непрекъснато обновявайте продуктовия дизайн, за да направите продуктите не само да отговарят на пазарното търсене, но и да имат множество предимства като красота, практичност и креативност. Да ръководи индустрията в проучването и разработването на продукти, да поддържа технологични предимства и да притежава независими права върху интелектуална собственост и патентовани технологии. Sam се фокусира върху предоставянето на уникални продукти на потребителите, а доставчиците трябва да имат силни възможности за иновации и научноизследователска и развойна дейност, като постоянно разработват нови продукти въз основа на пазарните тенденции и потребителското търсене.
Отглеждане на експлозивни продукти
Точно пазарно проучване: Sam's и неговите доставчици ще проведат задълбочено проучване на нуждите, предпочитанията и поведението на потребителите. Чрез анализ на големи данни, потребителски проучвания, проучване на пазарни тенденции и други методи, насочете точно към потребителските групи и разберете техните специфични нужди от продукти, като вкус, функционалност, опаковка и други очаквания, за да разработите продукти, които отговарят на пазарното търсене.
Стриктен подбор и тестване на продукти: Сам има строг механизъм за проверка на въведените продукти. Продуктите, предоставени от доставчиците, трябва да бъдат подложени на множество тестове, включително тестване на вкуса (като хранителни продукти), тестване на ефективността (като продукти от ежедневни нужди), проверка на качеството и т.н. Само продукти, които се представят добре във всички аспекти, имат възможност за избрани от Сам и избутани на пазара.
Уникално позициониране на продукта: Експлозивните продукти често имат уникални точки за продажба и позициониране. Някои от продуктите на Sam се отличават с „големи опаковки и висока рентабилност“, което ги прави подходящи за семейни покупки и натрупване; Някои продукти наблягат на „здравословни и органични“, за да отговорят на стремежа на потребителите към здравословен начин на живот; Някои продукти могат да бъдат иновативни и уникални, предизвиквайки любопитството и желанието на потребителите да опитат.
Ефективна маркетингова стратегия: Сам ще рекламира продукти чрез различни канали и методи. В магазина привличайте вниманието на потребителите чрез привличащи окото дисплеи, дейности по дегустация и изпробване и т.н.; Онлайн, използвайте социални медии, официални уебсайтове и т.н., за да популяризирате и рекламирате продукти. В същото време Sam's Club също ще комбинира своята система за членство, за да предостави ексклузивни отстъпки и дейности за членовете, повишавайки желанието им да купуват и лоялността им.
Непрекъснато оптимизиране и подобрение: Въз основа на обратната връзка с пазара и данните за продажбите Sam's и доставчиците непрекъснато ще оптимизират и подобряват своите продукти. Ако бъдат открити проблеми с продукта или ако потребителите имат нови изисквания, формулата на продукта, дизайнът на опаковката или функционалността ще бъдат коригирани своевременно, за да се поддържа конкурентоспособността и пазарната популярност на продукта. Например, ако потребителите дадат обратна връзка, че определена храна има твърде сладък вкус, доставчикът може да коригира формулата, за да намали нейната сладост; Ако опаковката на определени ежедневни нужди е неудобна за използване, дизайнът на опаковката може да бъде подобрен.
Следва успешен казус, споделящ правилата за оцеляване на доставчика на Sam's Supermarket:
Li Gao Food: Li Gao Food е компанията с най-голям пазарен дял в индустрията за замразено печене и е регистрирана на фондовата борса в Шенжен през 2021 г. Нейните продукти включват основно замразени печени полуготови и готови продукти като сладки картофи, тарти, понички, замразени торти, както и съставки за печене като сметана, плодови продукти, сосове и др. Произвежда и някои закуски. Печенето чрез замразяване е нейният основен бизнес. Принципът на успеха на Li Gao Food е отразен в:
• Сътрудничество с ключови клиенти и стабилизиране на източника на доходи: Първият голям клиент на Lego Food е Wal Mart Group (групата на Sam's Club). Приносът на Wal Mart към приходите на основния бизнес на Lego се увеличава година след година, от 4,7% през 2019 г. до повече от 20% след 2021 г. Стабилното сътрудничество със Sam гарантира значителни приходи.
• Посрещнете нуждите на канала и се адаптирайте към промените на пазара: Със супермаркети като Sam's и Hema, които създават модули за "печене на място", полуготовото тесто, предоставено от Li Gao Food, може да замени традиционните напълно изпечени ресторанти по отношение на вкуса, след като бъде обработено от майсторите на Sam, отговаряйки на изискванията на потребителите както за удобство, така и за високо качество и адаптирайки се към пазарните тенденции.
• Укрепване на основните продукти и постоянно актуализиране: Например популярният единичен продукт на Sam's Club, Ma Shu, е представителен продукт, пуснат на пазара от Li Gao Food през втората половина на 2019 г. През първата половина на 2020 г. продажбите му достигнаха 25,3738 милиона юана, което представлява 43,83% от общите продажби на датски продукти. Към края на третото тримесечие на 2021 г. Ma Shu постигна мащаб на продажбите от близо 300 милиона юана. В същото време LiGao Food непрекъснато надгражда своите стари продукти и въвежда нови, като чийзкейк с шам фъстък, руска далеба, орехова торта с годжи бери лонган и други нови продукти, пуснати в Sam's Club, привличайки потребителите чрез една продуктова стратегия и непрекъснати иновации и установяване на стабилна опора в Sam.
Влизането в Sam's Club е едновременно предизвикателство и възможност за доставчиците да покажат своята сила и да създадат бизнес стойност. Доставчиците трябва да имат силна конкурентоспособност, включително отлично качество на продукта, стабилен капацитет за доставки, изключително влияние на марката, иновативни предложения за дисплеи и персонализирани решения за опаковане за Sam. В същото време доставчиците също трябва да имат глобална перспектива и да си сътрудничат със Sam's за съвместно разработване на продукти, които отговарят на стандартите на Sam, за да успеят в ожесточената пазарна конкуренция.
Въпреки че този процес е пълен с предизвикателства, след като успеят, доставчиците ще могат да получат огромна пазарна възвръщаемост и дори да имат възможност да популяризират своите продукти на световния пазар, постигайки дългосрочен бизнес растеж.